ネットを見たと言って頂いた方に予約の方に全員にウーロン茶サービス！

今年はネットでホームページもしくは、ブログを見たって言ってもらった方に、ウーロン茶一本プレゼントします。

昨年に引き続き第二弾です。

家族全員でもそれぞれ一本ずつお出しします。

牡蠣グルメ＆語り手列車 カキ料理美味しい専門店

牡蠣グルメ＆語り手列車が１月２１日～２月２６日に、土・日のみ運行します。

世界農業遺産に認定された”能登の里山里海”を眺めながら走るローカル線「のと鉄道」。最近ではテレビＣＭやアニメの舞台に選ばれるほど注目を集めています。このプランでは”地元名物ガイド”が沿線の見どころをご紹介しながら、のんびりと皆様をご案内します。アナタも語り手列車に乗って、能登の冬の味覚「かき」を楽しみに出かけませんか？

昨年の「かき街道」に続き、今年も楽しいカキの時期になりました。

美味しいカキを、長年専門で料理してお出ししています。

是非、この時期にお越しください。

お待たせしました。牡蠣料理始めます。

今年紫いもを作りました。クリはご近所より頂いたのを甘露煮して芋羊かんを作りました。デザートにお出ししたいと思います。



牡蠣はこれから寒くなるともっと大きくなり美味しくなります。




牡蠣も囲炉裏の炭の上で口を開けています。



牡蠣の食べれない方には加能カニです。予約でお願いします。




今日はカンパチの切り身を焼きましたが、八目　鯛　その時の天候で左右されます。